JAKARTA, JOGLOSEMARNEWS.COM – Fenomena kenaikan harga beras sebenarnya dapat disiasati dengan diversifikasi pangan selain dengan meningkatkan stok beras. Diversifikasi pangan bisa dilakukan dengan mengonsumsi pangan non beras, seperti ubi, sorgum dan lain-lain yang tak kalah sehatnya dengan beras. “Saran saya untuk kita semua, warga negara Indonesia, kuncinya selain stok adalah diversifikasi pangan,” ujar Tito saat ditemui pada Selasa (3/10/2023) di kantor Kementerian Keuangan, Jakarta. Dengan diversifikasi pangan tersebut, jelas Tito, masyarakat tidak hanya akan mengandalkan beras sebagai makanan pokok. Ada ubi jalar, sorgum, sukun, banyak sekali yang bisa menjadi bahan pokok dan itu sehat,” kata mantan Kapolri ini.

Source: Koran Tempo October 04, 2023 16:32 UTC