Los establecimientos intervenidos fueron notificados preventivamente y les otorgó un plazo para subsanar las deficiencias detectadas. En caso de incumplimiento, la comuna provincial procederá al decomiso de los productos y aplicará las sanciones administrativas correspondientes, conforme a la Ordenanza Municipal N.° 017-2023-Mphco sobre condiciones sanitarias y salubridad en el expendio de alimentos. El alcalde provincial, Antonio Antonio Jara Gallardo, reafirmó el compromiso de su gestión con la protección de la salud pública y la mejora de las condiciones sanitarias en los mercados locales. “Estamos fortaleciendo el control y fiscalización para garantizar que los alimentos que llegan a las mesas huanuqueñas sean seguros y de calidad. Este trabajo continuará en todos los centros de abasto de la ciudad”, enfatizó el burgomaestre.

Source: Ojo October 14, 2025 23:37 UTC