Bagaimana cara menghindari terjadinya situasi serupa di kemudian hari?Menurut doktor ahli gizi komunitas, Dr dr Tan Shot Yen MHum, jajanan pinggir jalan di Indonesia masih menjadi masalah besar. Ternyata, indikator-indikator seperti ini tidak cukup untuk menjamin keamanan dari suatu jajanan pinggir jalan. Untuk menjamin keamanan, dr Tan menilai penjual jajanan di pinggir jalan perlu memiliki izin. Risiko masalah kesehatan di balik jajanan pinggir jalan juga sebaiknya tidak disepelekan. Jajanan pinggir jalan yang tidak layak atau terkontaminasi bisa memicu sejumlah masalah pencernaan, mulai dari muntah hingga diare.

Source: Republika October 05, 2023 03:23 UTC