JawaPos.com - Badan Ekonomi Kreatif (Bekraf) dam Kementerian Pariwisata sedang menggenjot kuliner khas Indonesia sebagai penunjang sektor pariwisata. Hingga saat ini, Indonesia masih belum memiliki satu identitas kuliner khas yang paling diingat wisatawan jika berkunjung ke tanah air. Ternyata, soto digadang-gadang menjadi salah satu kandidat terkuat sebagai identitas kuliner khas Indonesia. Karena seluruh wilayah di Indonesia hampir punya menu soto. "Rasa soto yang khas, untuk itu kami ingin soto tanah air sama populernya dengan Tom Yam khas Thailand," kata Fadjar.

Source: Jawa Pos October 01, 2017 10:41 UTC