REPUBLIKA.CO.ID, SEMARANG - Gubernur Jawa Tengah (Jateng), Ganjar Pranowo menilai kopi menjadi alat diplomasi karena sifatnya yang membawa keakraban dan mencairkan suasana. Untuk itu, ia mendorong produk kopi lokal untuk terus berinovasi agar bisa bersaing dengan merk-merk asing. Kenapa kopinya merk-merk luar padahal ada loh kopi lokal menarik, tinggal baristanya mengolah sehingga memunculkan rasa beraneka ragam," terangnya. "Jangan hanya kopi tubruk, kebanggaannya kopi tubruk, lidah-lidah anak muda tidak suka. Dalam kesempatan sama, Direktur Utama PT Angkasa Pura I Faik Fahmi mengatakan dengan adanya pameran foto dan kopi di Bandara Internasional Jenderal Ahmad Yani, diharapkan bisa mempromosikan kopi lokal ke mancanegara serta perjalanan kopi itu sendiri yang sangat kaya tersebar di Indonesia.

Source: Republika December 27, 2018 15:00 UTC