Baca juga: Cara Bersihkan Talenan Tanpa Bahan Kimia BerbahayaDilansir dari Good Housekeeping UK, Minggu (28/2/2021), ada beberapa hal yang dapat dilakukan untuk menjaga kebersihan talenan di dapur. Salah satunya adalah memiliki talenan dengan warna yang berbeda, satu untuk memotong daging dan satu lagi untuk memotong sayuran. Food Standards Agency (FSA) merekomendasikan kode warna talenan sesuai dengan apakah Anda menyiapkan makanan mentah atau siap makan, yang berarti setiap jenis makanan memiliki talenan khusus. Baca juga: Talenan Kayu Lebih Baik Ketimbang Talenan Plastik, Ini PenjelasannyaBerikut beberapa tips untuk menjaga kebersihan talenan, sehingga Anda terhindar dari penyakit dan keracunan makanan. Bersihkan noda makanan pada talenan plastik dengan mengoleskan air lemon segar atau botolan ke atasnya dan biarkan semalaman.

Source: Kompas February 28, 2021 13:18 UTC