Elf Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jedes Jahr im Müll. Containern, also das Einsammeln von weggeworfenen Lebensmitteln aus Supermärkten, soll weiterhin verboten sein. Kritik an FreiwilligkeitDie Grünen-Verbraucherexpertin Renate Künast bezeichnete Klöckners Strategie als »mutlos«. In Tschechien und Frankreich beispielsweise dürften Supermärkte keine Lebensmittel mehr wegwerfen, sondern müssen sie an gemeinnützige Organisationen spenden. Die Agrarexpertin des Bundes für Umwelt und Naturschutz, Katrin Wenz, kritisierte, Klöckners Strategie könne nur ein erster Schritt sein und greife angesichts der Größe des Problems viel zu kurz.

Source: Neues Deutschland February 20, 2019 15:33 UTC