Tidak ada salahnya menikmati salah satu mi di Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur. Namanya adalah mi kelor yang terbuat dari sari pati daun kelor atau Moringa oleifera dan merupakan tumbuhan dari jenis suku Moringaceae. Pasangan suami istri tersebut membuat mi di rumahnya sendiri dan menerima pesanan pembuatan mi dari orang lain. Setelah uji coba membuat mi kelor, Nuri yang sudah tiga tahun berjualan mi ayam di Pasar Pujasera Karangrejo Banyuwangi tersebut memberanikan diri memasukkan mi kelor dalam menu di warung mi ayamnya sejak 4 bulan terakhir. Jadi harganya mi kelor atau mi yang biasa ya sama saja, Rp 6.000 per porsi," katanya.

Source: Kompas October 02, 2016 23:35 UTC