Salah satu alasan umum untuk merasa mual setelah minum kopi adalah keasamannya, yang menurut Trista Best, ahli diet terdaftar dan profesor nutrisi, dapat berkisar dari 4,5 hingga 5,5 dalam hal pH. Saat sfingter ini rileks, beberapa asam lambung dapat bocor ke kerongkongan, yang dapat menyebabkan refluks asam, mulas, dan mual. Jika Anda merasa kedua faktor ini tidak memberikan penjelasan mengapa Anda merasa mual setelah minum kopi, mungkin juga tergantung pada cara Anda meminumnya. Menurut Gariglio-Clelland, makan sebelum minum kopi akan membantu. “Cara terbaik untuk menghindari mual akibat kafein adalah makan sesuatu sebelum minum kopi, atau setidaknya dengan kopi Anda,” katanya.

Source: Koran Tempo May 10, 2021 14:26 UTC