Antara Nasionalisme Rasa, Film dan Ragam PanganSumber : Kompas.com Alyssa, seorang Aktris, sangat tertarik dengan film bernuansa kuliner Indonesia. Dengan begitu, kuliner tradisional pun kembali terangkat dan menjadi tuan rumah di negeri sendiri bahkan bisa mendunia. Karena hal inilah Rayhan merasa bahwa ternyata harus belajar masakan tradisional dari sumbernya. Jika ingin belajar masakan Bali, maka harus belajar langsung dari Mbok-Mbok di Bali yang mengerti secara langsung. Dari sini juga, Rayhan belajar banyak hal terutama filosofi yang terkandung dalam setiap masakan tradisional yang otentik.

Source: Kompas August 20, 2023 13:31 UTC