Abo Nouvel-An chinois – Le Baoti célèbre en douze régals l’année du Cheval Dans le bistrot genevois de madame Fang, le menu de la nouvelle année sera mirifique. Jérôme EstèbeQuelques-uns des plats riants du menu de Nouvel-An au Baoti. À quelques semaines du Nouvel-An chinois, Fang, la patronne de l’adorable Baoti à Genève, nous a fait goûter en avant-première son menu de fête. Imaginez un long et joyeux cortège de plats hauts en saveurs et en couleurs. Un festin en douze tableaux et quatre mouvements dont on sort repu et ému, la pupille brillante et la papille riante, prêt à attaquer l’ année du Cheval au grand galop.

Source: Tribune de Genève February 12, 2026 14:39 UTC