TEMPO.CO/Sarah Ervina Dara SiyahailatuaTEMPO.CO, Jakarta - Kaesang Pangarep mengaku sering dikritik saat awal-awal menyajikan resep kopi buatannya. Resep yang belakangan jadi andalan bisnis kopi barunya berjudul Ternakopi ini pada mulanya dibuat Kaesang ketika sedang libur kuliah. Lebih jauh, menurut Kaesang, kritik dan penilaian dari bapaknya itulah yang membuatnya terus mencoba menghadirkan resep kopi yang semakin baik. Selain itu, resep kopi pun akan senantiasa di-upgrade, bukan lagi hanya biji kopi single origin dari Jawa Tengah melainkan menggandeng petani kopi lokal di wilayah Indonesia Timur. Kaesang yang juga pemilik bisnis nugget pisang Sang Pisang ini pun mengungkapkan masih akan fokus menjual Cold Brew di Ternakopi.

Source: Koran Tempo July 21, 2019 03:00 UTC