„Großes Umsatzpotenzial mit dem kleinen Hunger“, überschreibt das Beratungsunternehmen AlixPartners die Auswertung einer Studie über die moderne Variante des Büdchens. In Großbritannien etwa sei die Bedeutung solcher Shops weitaus höher, hieß es 2017 in einer Untersuchung des internationalen Marketing-Verbandes Popai. Die Trends zu kleineren Familien und knapper Freizeit gäben generell Rückenwind, doch in Deutschland seien die Konsumenten eben besonders preissensibel. Kasse ist wenig beliebtIn einer Umfrage zur Studie hatte AlixPartners die Möglichkeit eines Markteintritts in Deutschland berücksichtigt. Lesen Sie auch Branchenwandel Amazons Supermarkt könnte dem Schlangestehen ein Ende machenOb und wann der US-Konzern die Kette nach Deutschland bringt, bleibe abzuwarten.

Source: Die Welt February 16, 2019 12:45 UTC