Wahrscheinlich haben die vom Halter gehegten Hennen sogar Namen, schließlich ist bio der Inbegriff für die romantische Seite der Landwirtschaft. Anbauverbände haben schärfere RegelnDoch Besserung ist nicht in Sicht, jedenfalls nicht für den Massenmarkt. „Wir verkaufen ausschließlich Eier von uns bekannten Höfen aus der jeweiligen Region des Marktes“, heißt es zum Beispiel von der Handelskette Superbiomarkt aus Münster. Lesen Sie auch Forscher-Diät Wie Sie lecker essen und trotzdem das Klima retten„Klar ist aber auch, dass die Ökoregeln eingehalten werden. Bio ist das Zukunftsmodell für die gesamte Landwirtschaft.“

Source: Die Welt January 22, 2018 18:34 UTC