KOMPAS.com - Menyiapkan bahan makanan yang aman dimulai sejak Anda membelinya sampai Anda memasaknya. Bagaimana cara aman menyiapkan bahan makanan? Sebelum Anda menyiapkan bahan makanan, Anda perlu memahami perbedaan perishable food dan non-perishable food. Baca juga: Bahaya Makan Daging Mentah untuk Kesehatan TubuhMembeli bahan makananTahapan pertama menyiapkan bahan makanan yang aman adalah pada tahapan membeli bahan makanan, entah itu di supermarket, pasar, atau tukang sayur yang lewat di depan rumah. Baca juga: Daging Mentah Tidak Boleh Dicuci, Begini Penjelasan IlmiahnyaMendinginkan makananUntuk mendinginkan makanan, Anda pun tidak bisa sembarangan.

Source: Kompas June 14, 2021 11:26 UTC