Kerja sama untuk mencetak pengawas keamanan pangan segar asal tumbuhan. REPUBLIKA.CO.ID, BOGOR -- Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian RI menggandeng South-East Asia Food and Agricultural Science and Technology (SEAFAST) Center, Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) IPB University untuk meningkatkan pemahaman dan kemampuan pengawas keamanan pangan segar asal tumbuhan. Sedikitnya 700 Calon Pengawas Keamanan Pangan Segar Asal Tumbuhan ataupun Pengawas Mutu Hasil Pertanian mengikuti Bimbingan Teknis Sanitasi Higiene, 18 Agustus sampai 17 September 2021. Koordinator Kelompok Substansi Keamanan Pangan Segar BKP Kementan RI, Apriyanto Dwi Nugroho, menyatakan bahwa masalah sumber daya manusia sangat krusial di daerah. Terutama bidang keamanan pangan segar.

Source: Republika September 23, 2021 22:30 UTC