CIPS menyebut ketahanan tidak terwujud bila pemerintah hanya fokus swasembada panganREPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Head of Research Center for Indonesian Policy Studies (CIPS) Felippa Ann Amanta mengatakan, diversifikasi pangan merupakan salah satu cara untuk mencapai ketahanan pangan atau food security di Tanah Air. Ia menambahkan, diversifikasi pangan bisa menjadi pilihan daripada hanya fokus pada satu jenis komoditas pangan saja. Penyediaan pangan kini juga termasuk bagaimana menyediakan pangan yang bergizi untuk masyarakat dan menciptakan rantai pasok pangan yang berkelanjutan untuk masyarakat. Rantai pasok pangan yang ada belum berkelanjutan sehingga seringkali menimbulkan kekisruhan seperti naiknya harga komoditas pangan karena komoditas tersebut tiba-tiba menghilang dari pasaran dan sulit didapat. Selain diversifikasi pangan, Felippa juga mengingatkan urgensi keterlibatan Indonesia dalam perdagangan pangan internasional.

Source: Republika August 26, 2020 12:45 UTC