TEMPO.CO, Jakarta- Wakil Ketua Asosiasi Pedagang Pasar Seluruh Indonesia (APPSI), Ngadiran mengatakan kenaikan harga bawang putih di pasar sudah tidak wajar saat ini. “Sekarang di pasar, harga bawang putih Rp 60 ribu – Rp 70 ribu per kilogram,” kata dia saat dihubungi Tempo, Selasa, 3 April 2018. Baca: Menteri Amran Andalkan Banyuwangi Produksi Bawang PutihMenurut Ngadiran, jika pasokan bawang putih terpenuhi, maka tidak akan terjadi lonjakan harga yang begitu signifikan. Kenaikan bawang putih yang diduga disebabkan oleh permainan importir, dibantah oleh Direktur Utama PT Tunas Sumber Rezeki, Sutrisno sebagai importir bawang putih. Dia juga mengatakan stok bawang putih tidak ditahan oleh importir, menurutnya pasokan bawang putih di pasaran cukup banyak.

Source: Koran Tempo April 03, 2018 12:11 UTC