KOMPAS.com - Label organik semakin lama semakin dipercaya oleh masyarakat sebagai pilihan yang lebih sehat. Namun begitu, masih ada banyak kebingungan mengenai definisi makanan organik dan sejauh mana suatu jenis makanan bisa dikategorikan sebagai organik. Setelah beberapa dekade perdebatan dan negosiasi, Departemen Pertanian AS (USDA) membuat aturan dalam rangka memberi batasan makanan mana yang berhak menyandang label organik. Khusus ternak organik, dalam pemeliharaanya, ternak harus memiliki akses ke luar ruangan (alam bebas) dan rumput dalam kondisi yang manusiawi dan harus diberi makan pakan bersertifikat organik. Penelitian itu membuktikan bahwa pertanian organik lebih produktif (terutama di masa kekeringan dan banjir), lebih menguntungkan, dan lebih efisien daripada pertanian konvensional.

Source: Kompas November 20, 2016 11:09 UTC