Peneliti Institute for Development of Economics and Finance ( Indef) Rusli Abdullah memperkirakan cabai tetap dikisaran harga tinggi hingga menjelang Idul Adha. Di beberapa daerah yang menjadi sentra produksi cabai mengalami hujan dengan curah tinggi sehingga menyebabkan produksi cabai menurun. Rekayasa teknologi produksi cabai dilakukan dengan menyediakan bibit cabai yang lebih tahan perubahan cuaca dan tahan hama. Pertama menyerap kelebihan cabai ketika panen raya, kedua menyediakan cabai di musim paceklik cabai. "Pemerintah juga harus mendorong agar para pedagang memiliki tempat penyimpanan cabai yang memungkinkan cabai bisa lebih tahan lama," tutup Rusli.

Source: Republika July 22, 2019 03:21 UTC