Sumber: dokumen KBRI Moskow, RusiaTEMPO.CO, Jakarta - Sebuah perusahaan importir kopi premium terbesar di Rusia, KLD Coffee, mengajak produsen Indonesia untuk bekerja sama memasuki pasar Rusia. “Konsumsi kopi di Rusia mencapai 1,7 kg/orang setiap tahun atau bila dikalkulasikan, kebutuhan kopi di Rusia mencapai 241.608 ton/tahun” ujar Azis. Dokumen: KBRI Moskow, RusiaSementara Ramaz Chanturia, Ketua Asosiasi Produsen Teh dan Kopi Rusia, mengatakan negaranya merupakan negara pengolah kopi terbesar di seluruh kawasan Eurasia, yang mana dalam 10 tahun terakhir jumlah konsumsi kopi di Rusia berkembang hampir 100 persen. Rusia selama ini merupakan pasar yang besar untuk soluble coffee atau kopi instan, namun sejalan dengan penguatan ekonomi Rusia pasca krisis serta peningkatan kesadaran konsumen Rusia akan kualitas kopi, pangsa pasar kopi premium dalam beberapa tahun terakhir ini semakin berkembang. Kopi premium dari negara lain seperti Brazil dan Vietnam lebih dikenal di Rusia, padahal Indonesia memiliki kekayaan kopi premium yang variatif, karena didukung oleh kondisi geografis dan iklim yang unik.

Source: Koran Tempo August 29, 2020 04:52 UTC