Jakarta, Beritasatu.com - Para penderita penyakit diabetes disarankan untuk makan dalam porsi kecil tetapi frekuensinya lebih sering. Dokter gizi Ekky M. Rahardja, MS, Sp.GK, dari Perhimpunan Dokter Spesialis Gizi Klinik Indonesia mengatakan tubuh (pasien diabetes) kurang bisa mendorong gula ke dalam sel, jadi lebih baik makan porsi kecil tapi sering"Porsi makan yang biasa untuk orang sehat bisa dibagi menjadi dua, dan dimakan dengan jeda tiga jam. "Yang paling simpel tiap kali makan, lima sendok makan nasi, tambah juga sayur seperti wortel, buncis, brokoli, jagung atau labu siam dan kukus," jelas dia. Campurkan potongan sayur dengan nasi agar kadar gula darah naik perlahan setelah makan. Bila berat badan pasien diabetes termasuk normal, pola makan yang sehat bisa terus dijaga.

Source: Suara Pembaruan November 10, 2022 07:43 UTC