Baca: Ditemukan DNA Babi, Perusahaan Rusia Diskors Dewan Halal DuniaWabah ini diduga terkait dengan konsumsi produk daging babi dari salah satu rumah penyembelihan hewan di Belanda. Pihak berwenang mengkonfirmasi bahwa sekitar 1.200 ton daging babi beku dari rumah jagal yang diimpor ke Singapura. SalmonellaNTUC FairPrice, jaringan supermarket terbesar di Singapura, mengatakan pada Sabtu bahwa meskipun membawa babi beku dari Belanda, supermarket itu belum diberitahu untuk menarik produk daging babi. Baca: Virus Flu Babi Afrika Mengancam Asia TenggaraDaging mentah, termasuk daging babi, diketahui berpotensi membawa bakteri, yang mungkin termasuk salmonella, kata AVA. Infeksi ini dapat dihindari dengan memasak makanan secara menyeluruh dan mencegah kontaminasi, serta konsumen harus selalu memasak daging babi secara menyeluruh, kata otoritas pengawas makanan Singapura.

Source: Koran Tempo December 15, 2018 14:48 UTC