Saya tak pernah merasakan suasana Tahun Baru Imlek di Jawa seperti di Pulau Bangka, kampung halaman saya. ORANG-ORANG Tionghoa di Jawa didominasi oleh suku Hokkien/Hoklo (Fujian) yang rata-rata berprofesi sebagai pedagang, sedangkan mayoritas penduduk Tionghoa di Bangka adalah suku Hakka (Kejia) dengan beragam latar pekerjaan. Pembauran alamiah ini bukan saja menyebabkan sejumlah besar kosakata Hakka terserap ke dalam bahasa Melayu Bangka, tetapi juga membuat banyak orang Melayu dapat berbicara bahasa Hakka dengan cukup fasih. Selain memasak beragama masakan China yang didominasi daging babi, orang Tionghoa di Bangka juga membuat berbagai macam kue untuk disuguhkan kepada para tamu. Masakan-masakan tahun baru yang dimasak di Bangka umumnya merupakan masakan Hakka.

Source: Jawa Pos January 22, 2023 00:53 UTC